LOGÍSTICA EN LA COCINA: APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS
MODALIDAD: Teleformación
SECTOR: Hostelería y Turismo
PARTICIPANTES: Tenerife, Gran Canaria, La Palma, La Gomera, El Hierro, Lanzarote, Fuerteventura
Curso Prioritariamente para ocupados/as
INICIO: 17/02/2025 | FIN: 14/03/2025
DURACIÓN: 75 horas
CENTRO: C/ Doctor Rafael García Pérez, nº 23, Las Palmas de Gran Canaria
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LOGÍSTICA EN LA COCINA: APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS
Curso prioritariamente para ocupados/as
MATRÍCULA ABIERTA
Plazas limitadas. Preinscríbete ya sin compromiso.
INICIO: 17/02/2025 FIN: 14/03/2025
DURACIÓN: 75 horas
CENTRO: C/ Doctor Rafael García Pérez, nº 23, Las Palmas de Gran Canaria
TELÉFONO: 928 26 18 91
ESTUDIOS MÍNIMOS: sin requisitos académicos
ACREDITACIÓN: Diploma acreditativo
REQUISITOS:
ESTADO LABORAL: Prioritariamente para ocupados/as
SECTOR: Hostelería y Turismo
PARTICIPANTES: 
MÁS INFORMACIÓN: Puede consultar más información en la documentación oficial
2. LA GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LOS ALMACENES.
3. LA ORGANIZACIÓN DEL STOCK.
4. EL DEPARTAMENTO DE COCINA.
5. REALIZACIÓN DE OPERACIONES SENCILLAS DE ECONOMATO Y BODEGA EN COCINA.
6. UTILIZACIÓN DE MATERIAS PRIMAS CULINARIAS Y GÉNEROS DE USO COMÚN EN COCINA.
7. DESARROLLO DEL PROCESO DE APROVISIONAMIENTO INTERNO EN COCINA.
8. LA PREVENCIÓN DE RIESGOS EN LA GESTIÓN LOGÍSTICA Y DE ALMACENES DE HOSTELERÍA.
– Copia de la titulación de mayor grado que posea
– Cabecera de la última nómina o vida laboral
PREINSCRIPCIÓN
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